Suka Teh? Ini Dia 5 Jenis Teh Terbaik yang Wajib Kamu Ketahui

Menikmati secangkir teh di kala hujan atau di sore dan pagi hari memang sangat menyenangkan. Meski di luar panas, cukup tambahkan es batu untuk menyegarkan racikan Anda. Siapa sangka minuman yang identik dengan budaya Indonesia ini punya banyak pilihan? Ada t-shirt di luar sana juga, lho teman-teman kita.

Teh tidak hanya cocok untuk segala situasi, tetapi juga memiliki sejumlah manfaat bagi tubuh. Dari efek relaksasi hingga menurunkan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Meski beberapa khasiat ini belum dieksplorasi, teh tetap menjadi teman sejati.

Jenis-jenis Teh Dengan Kualitas Terbaik di Dunia

Tahukah Anda, studi kalibrasi, tradisi minum teh tidak hanya ada di Indonesia. Di Jepang, ada tradisi menjamu tamu bangsawan yang disebut “sado”. Meskipun orang Inggris menyebutnya “teh sore”, para bangsawan juga biasa minum teh sore. Namun, ini lebih merupakan gaya hidup daripada pesta. Jadi inilah teh terbaik di dunia.

1. Rooibos Tea dari Afrika Selatan

Teh Rooibos adalah teh yang terbuat dari daun sage yang hanya tumbuh di wilayah pegunungan Cederberg di Afrika Selatan. Teh herbal ini tidak mengandung kafein sehingga sangat populer di kalangan peminum teh. Selain itu, eksperimen dengan aroma bunga yang ringan membuat teh ini semakin populer.

2. Mate Tea dari Argentina

Seperti pada poin sebelumnya, teh mate atau yerba mate juga termasuk dalam kategori teh herbal. Teh ini berasal dari Amerika, lebih tepatnya dari Argentina. Namun, tanaman pendamping ini juga bisa tumbuh subur di hutan hujan Peru, Uruguay, Paraguay, Chili, dan Brasil. Rasanya sendiri sangat kuat dan pahit sehingga sangat cocok dijadikan pengganti kopi karena kandungan kafeinnya yang rendah.

3. White Tea dari Fujian, China

Mengapa teh berwarna putih? Ya, white tea atau teh putih merupakan salah satu teh terbaik di dunia dan berasal dari Fujian, China. Padahal, teh putih tidak melalui proses produksi yang panjang, yakni tidak rumit. Daun teh termuda melalui tahap pengeringan segera setelah dipetik dan dijual. Selama pengeringan ini, dihasilkan rambut putih yang sangat halus, oleh karena itu disebut teh putih.

4. Teh Sencha dari Jepang

Sencha tea atau lebih dikenal dengan teh hijau merupakan salah satu jenis teh yang paling populer. Identik dengan program diet, teh ini memiliki cita rasa rumput laut dan earthy yang dilengkapi dengan rasa yang segar. Teh hijau juga kaya akan antioksidan yang memiliki efek menguntungkan pada proses metabolisme dalam tubuh.

Artikel Terkait : Rekomendasi Teh Yang Sangat Terkenal Di Dunia

5. Teh Hitam dari Kayu Aro, Indonesia

Teh lain yang bisa dibanggakan adalah Teh Hitam Kayu Arrow, Jambi. Jangan salah, teh Indonesia ini menjadi favorit para bangsawan Eropa dan Ratu Belanda. Tentunya jika teh dari Pegunungan Keringi adalah teh yang berkualitas tinggi, maka itu adalah yang terbaik di dunia.

Kebun teh seluas 3.020 ha ini merupakan salah satu yang tertua di Indonesia. Padahal, perkebunan teh hitam dan sarana produksinya dibangun pada masa penjajahan Belanda. Tak hanya rasanya yang sangat nikmat, aroma teh hitam Kayu Arrow juga sangat nikmat.

Ini adalah teh terbaik di dunia yang harus Anda coba. Ingatlah untuk tidak berlebihan minum teh. Pastikan untuk menjaganya dalam batas normal dan imbangi dengan air yang banyak, terutama bagi mereka yang sangat aktif.

Teh Asli Dari Beberapa Negara Yang Sangat Disukai Semua Orang

Teh adalah minuman paling populer di Cina, Jepang, India, Inggris, dan Turki. Tak hanya menyegarkan daun teh dalam semangkuk air panas, ada juga proses pengolahan daun teh yang menarik untuk diketahui.

Menurut Sips Severed, semua jenis teh terbuat dari tanaman Camellia Sinensis. Anda bisa menemukan beberapa spesies tanaman ini yang menumbuhkan berbagai jenis daun di berbagai belahan dunia, seperti teh hitam, panjang, hijau, putih, atau pu-erh.

Selain jenis teh, pengolahan daun teh juga berbeda di beberapa daerah terkait oksidasi daun teh. Semakin banyak daunnya dipanggang, semakin gelap tehnya. Dengan kata lain, teh hitam adalah daun yang sangat mengoksidasi, sedangkan teh hijau mengoksidasi lebih sedikit.

Hampir semua jenis daun teh melalui beberapa tahapan, mulai dari pemetikan, pengeringan, perebusan dan oksidasi hingga pengeringan atau pemanggangan. Jadi apa teh terbaik di dunia? Teh terbaik di Indonesia dikumpulkan oleh Hypeabis.id dari berbagai sumber.

1. Teh putih Fujian (Cina)

Teh identik dengan negeri tirai bambu, dan tanaman teh asli Camellia sinensis dipercaya berasal dari negeri ini. Salah satu jenis teh yang populer di China adalah white tea atau teh putih. Teh murni dan murni dari provinsi Fujian ini dianggap yang terbaik di dunia. Teh ini terbuat dari daun teh muda yang diolah secara khusus untuk menciptakan cita rasa teh yang unik.

2. Teh Pu Erh (Cina)

Teh Pu Erh masih merupakan teh terbaik dari Tiongkok. Teh pu erh atau poo er dari provinsi Nanunnan di Cina adalah teh terbaik. Teh ini diproses dengan cara fermentasi untuk memberikan rasa yang berbeda. Rasa unik teh terbaik di dunia tercipta dari aktivitas mikroorganisme termofilik selama fermentasi daun teh.

3. Teh Panjang (Cina)

Anda mungkin pernah mendengar nama long tea pada berbagai produk teh kemasan yang dijual secara grosir. Teh panjang ditandai dengan warna yang berbeda dari teh biasa, yaitu campuran antara hitam dan hijau. Rasa alami teh panjang adalah pahit. Namun, keistimewaan teh panjang adalah rasanya. Setelah dicicipi, teh ini menyisakan rasa manis di lidah.

4. Teh Sencha (Jepang)

Teh Sencha adalah salah satu teh hijau terbaik di Jepang. Jenis teh ini diolah dengan cara yang unik yaitu dengan cara disangrai terlebih dahulu. Daun teh kemudian digulung dan disiapkan untuk diminum dengan air panas. Selain enak, daun teh sencha memiliki banyak manfaat, antara lain meningkatkan sistem imun tubuh dan dipercaya dapat merangsang fungsi otak.

5. Teh Chai (India)

Teh teh yang terbuat dari teh hitam adalah minuman umum di rumah tangga India. Teh ini sangat dihargai karena banyak ramuan dan rempah-rempahnya. Kombinasi kayu manis, jahe, lada hitam, dan kapulaga ditambahkan untuk menyiapkan teh yang sempurna. Anda juga bisa memilih susu, gula, dan madu sebagai pencuci mulut.

6. Teh Earl Grey (Inggris)

Teh Earl Grey dinamai aristokrat Inggris Charles Grey. Teh ini sebenarnya merupakan kombinasi dari teh hitam dan kulit jeruk bergamot. Rasanya yang ringan dan enak di lidah membuat minuman ini digemari banyak orang di seluruh dunia. Teh ini biasanya disajikan dengan susu.

Namun, menyajikannya tidak sesederhana mencampurkan susu. Dahulu, daun teh harus direbus dengan menggunakan “curam” dan dicuci dengan air tawar. Kemudian tuangkan susu ke dalam cangkir panas dan tuangkan teh secara perlahan.

7. Teh Turki (Turki)

Turki terkenal dengan budaya tehnya. Ada juga pepatah Turki: “Percakapan tanpa teh seperti langit malam tanpa bulan.” Teh yang disebut teh Turki ini biasa disajikan di Turki dan memiliki rasa teh hitam atau teh hitam yang kuat.

Karena rasanya yang khas, teh Turki disajikan dalam cangkir kecil, seringkali berbentuk cangkir, bukan cangkir besar. Teh Turki diminum tanpa gula dan susu. Tanpa alasan, minuman ini sering disajikan dengan baklava, makanan penutup tradisional Turki yang manis.