Asal Usul Teh Masuk Di Indonesia

Ingatkah kalian saat kecil biasanya tetap disajikan satu gelas teh hangat waktu bangun tidur? Wewangian yang harum serta rasa-rasanya yang enteng membuat teh jadi minuman pujaan pada pagi hari. Tidaklah aneh bila produsen teh di Indonesia juga lumayan banyak banyaknya. Tetapi, sedikit yang mengetahui kelamnya riwayat teh Indonesia.

Minum teh menjadi rutinitas yang dilaksanakan tiap hari oleh warga Indonesia serta ini telah berjalan semenjak beberapa puluh tahun kemarin. Meskipun begitu, rupanya tanaman pemroduksi teh tersebut baru pertama-tama masuk di Indonesia di tahun 1684. Tanaman itu namanya Camellia Sinensis. Teh yang berbentuk biji teh ini konon berawal dari Jepang yang dibawa oleh seorang bangsawan Jerman namanya Andrean Clever, yang selanjutnya ditanam untuk tanaman hias di Batavia.

Baca Juga : Dengan Modal Kecil Bisa Untung Besar Saat Bermain Judi Bola

Tumbuhan ini juga makin diketahui di kelompok bangsawan di jaman dahulu, sampai pada akhirnya di era ke-18 mulai dibangun pabrik pemrosesan teh yang oleh pemerintah VOC sesudah usainya pemerintah Inggris di Nusantara. Tidak stop sampai di sana, Pemerintah Hindia Belanda juga membangun Kebun Raya Bogor untuk kebun Botani di tahun 1817. Serta tanaman teh turut lengkapi koleksi tanaman di Kebun Raya. Untuk kebun eksperimen, dipilihlah daerah Cisurupan Garut, Jawa Barat jadi tempat pengembangbiakan tanaman teh pada saat itu.

Tanaman Teh Sukses Di Indonesia

Sesudah membuat lokasi-lokasi pengembang biakan tanaman teh sukses, karena itu pemerintah waktu itu juga mulai membuat perkebunan teh dalam jumlah besar. Pembangunan itu dipelopori oleh Jacob Isidorus Loudewijk Levian Jacobson, pakar teh di wilayah Jawa yang diperintah oleh Gubernur Jendral Van Den Bosch di tahun 1828.

Teh ini sendiri jadi salah satunya tipe tanaman yang masuk ke program cultuurstelsel atau bisa lebih dekat diketahui dengan arti tanam paksa pada tahun 1830.

Skema tanam paksa di tahun 1830 ini memaksakan petani untuk menanam teh di tanah yang sudah dibeli oleh pemerintah. Rupanya, komoditas 1 ini benar-benar meledak di seputar tahun itu. Ini selanjutnya membuat pemerintah kolonial jalankan sendiri perkebunan teh waktu 30 tahun.

Periode meledaknya teh di Indonesia ini adalah awalnya lahirnya budaya yang ada sampai sekarang ini. Di sekitar tahun ini warga Pulau Jawa minum teh pada pagi hari untuk sisi dari rutinitas. Yang memilukan, teh yang mereka minum cuman teh kelas 2 sebab teh paling baik ditujukan untuk export.

Keran export teh kering olahan dari Pulau Jawa ke Amsterdam tertera pertama-tama pada tahun 1835. Keberhasilan ini berbuntut di swastanisasi perkebunan di tahun 1836. Tidak lagi diurus oleh VOC, di tahun ini perusahaan swasta dibebaskan untuk lakukan pekerjaan produksi tehnya sendiri.

Perkembangan Teh Di Indonesia

Dampak dari kebijaksanaan swastanisasi ialah berubah pesatnya jumlah perkebunan teh. Di tahun 1841, perkebunan teh di semua Pulau Jawa mempunyai keseluruhan luas 2.129 hektar. 5 tahun selanjutnya, keseluruhan perkebunan teh ini naik mencolok jadi 3.193 hektar.

Riwayat teh Indonesia menulis, sesudah waktu 40 tahun memakai teh sinensis dalam kebun-kebun yang diurus, di tahun 1877 masuk teh assamica ke Indonesia. Tanaman teh 1 ini ditanam oleh R.E. Kerkhoven di kebun Gembung, Jawa Barat. Teh assamica dihadirkan langsung dari Sri Sangat jarang yang sudah bertambah dulu diketahui untuk salah satunya pemroduksi teh paling baik di dunia.

Teh assamica rupanya benar-benar pas serta jumlah produksinya semakin tinggi dibanding teh sinensis. Oleh oleh karena itu dengan cara berangsur tanaman teh sinensis ditukar dengan teh assamica. Setelah pertukaran itu, perkebunan teh di Indonesia berubah makin luas. Tertera di tahun 1910 mulai dibuat perkebunan teh pertama di luar Jawa, yakni di wilayah Simalungun, Sumatera Utara.

Periode tahun 1910-1914 serta 1920-1928 adalah periode pucuk pergerakan perkembangan teh di Indonesia. Di periode ini, produksi per tahun per hektar naik sampai 6.3% dengan pergerakan perkembangan penanaman yang semakin lebih tinggi. Di tenggang tahun 1910-1940 serta dilaksanakan pelebaran perkebunan di daerah selatan bumi priangan.

Mendekati Perang Dunia II, seputar tahun 1935-1938, perdagangan teh tertera memberi keuntungan besar untuk kas negara pemerintah kolonial. Keseluruhan ada 324 perusahaan yang beroperasi di sektor produksi teh ini. 259 perusahaan salah satunya ada di Jawa Barat.

Daftar Teh Dengan Harga Termahal Di Dunia

Meskipun merupakan bagian dari konsumsi sehari-hari, teh memiliki klasifikasi yang berbeda. Ada yang murah, tapi ada juga teh yang selangit.

Teh adalah salah satu minuman paling populer di dunia yang terbuat dari daun teh kering.

Jutaan orang di seluruh dunia minum teh setiap hari. Pada 2019 saja, konsumsi teh dunia diperkirakan mencapai 281 juta liter. Turki, Cina, Jepang, Inggris, dan Indonesia termasuk negara dengan peminum teh terbanyak di dunia.

Beberapa jenis teh yang banyak tersedia di pasaran adalah teh hijau, teh hitam, teh oolong, dan teh putih. Semakin tinggi kualitas teh yang diproduksi, semakin mahal harga jualnya.

Selain kualitas, faktor lain yang menentukan harga teh adalah kelangkaannya. Semakin jarang dan semakin sulit untuk mendapatkannya, semakin mahal harga tehnya. Jangan malu-malu, Anda tahu teh termahal di dunia dengan harga miliaran rupiah. Mereka tidak percaya? Ayo, artikel selanjutnya adalah sebagai berikut:

Da Hong Pao Tea

Judul teh paling mahal di dunia dipegang oleh Da Hong Pao, berasal dari Pegunungan Wuyi di Cina. Harga satu kilogram daun teh Da Hong Pao mencapai Rs 16,9 miliar. Harganya fantastis karena teh ini sangat sulit didapat dan termasuk dalam daftar teh paling langka di dunia.

Baca Juga : Manfaat Sering Minum Teh Untuk Tubuh

Daun teh Da Hong Pao sangat langka diperoleh dari pohon teh induknya, yang telah tumbuh di alam liar di bebatuan curam Tianxin, Gunung Wuyin, di Provinsi Fujian, selama ratusan tahun. Di Tiongkok.

saat ini tidak ada “pohon teh asli” karena daun teh langka terakhir dipanen pada 2005. Teh legendaris ini ditandai dengan daun coklat gelapnya yang besar dan harumnya yang manis, yang memiliki aroma yang halus dan elegan. Da Hong Pao, yang juga berarti gaun merah besar, disajikan khusus untuk menerima tamu kehormatan dari pemerintah Cina.

Teh Tieguanyin

Tiegyuanyin adalah nama salah satu dewa Buddha. Karena itu, teh ini sangat berharga bagi kebanyakan orang. Teh ini memiliki perpaduan manis teh hitam dan hijau.

Teh ini sangat unik. Untuk menikmati teh ini, Anda perlu merebusnya beberapa kali untuk mendapatkan warna, rasa dan aroma yang sama. Teh ini sendiri dijual seharga $ 3.000 atau Rp 41,29 juta ($ 1 = Rp 13.763) per kg.

Teh Narcissus Oolong Wuyi

Mitos kuno mengatakan bahwa teh ini hanya ditanam di Cina. Selama sejarah emasnya, teh berharga ini berpindah tangan beberapa kali selama pelelangan, tetapi berakhir di tempat yang sama, di Cina.

Teh ini tersedia dalam kotak 20 kg. Jadi jika Anda ingin mencobanya Anda harus membayar harga tinggi USD 6.500 atau Rp 89,46 juta per kg.

Teh Panda Dung Tea

Percaya atau tidak, teh ini berasal dari kotoran hewan yaitu panda. Seperti kita ketahui, panda adalah binatang yang memakan bambu untuk membuat fesesnya bergizi. Teh ini dijual seharga USD 70.000 per kilogram, atau setara dengan Rp932 juta.

Teh ini adalah jenis teh hijau yang ditanam di Pegunungan Ya’an, Provinsi Sichuan, Cina. Tidak seperti kopi luwak, teh kotoran panda dibuat dengan membuat kotoran panda sebagai pupuk untuk tanaman teh. Kotoran Panda, yang kaya serat, dipercaya memberikan sifat bermanfaat bagi tanaman teh.

Harga satu kilogram teh panda bisa mencapai Rs 982 juta. Menurut penemu ide teh panda panda ini, An Yashi, peminum teh ini akan merasakan rasa teh “matang dan gila”. Sejak 2011, An Yashi telah mengumpulkan 10 ton pandamist, yang digunakan sebagai pupuk untuk tanaman teh.

Shui Hsien

Shui Hsien atau Narcissus adalah teh oolong dari Pegunungan Wuyi di provinsi Fujian di Cina. Tidak seperti Da Hong Pao, teh Oolong Shui Hsien ini sangat umum di wilayah ini. Daun teh Shui Hsien berwarna gelap dengan struktur daun keriting dan lebih panjang dari jenis teh oolong lainnya.

Daun teh telah mengalami proses oksidasi 40 hingga 60%, yang membuatnya kaya akan sifat antioksidan, efektif menurunkan berat badan dan memperlambat proses penuaan.

Teh Tunas Yellow Gold

Teh Singapura hanya bisa dipanen satu hari dalam setahun. Teh dengan manfaat kesehatan berharga $ 3.000. Teh kuning emas dibuat oleh perusahaan teh TWG yang berbasis di Singapura. Keunikan dari teh emas ini adalah bahwa teh tersebut berasal dari ujung daun teh yang hanya dipanen setahun sekali dengan pemetik teh emas.

Proses selanjutnya adalah mengeringkan daun teh dalam wadah tertutup untuk menghilangkan zat polifenol yang terkandung dalam daun teh, untuk memberikan teh warna kekuningan dan memberikan aroma yang harum dan halus.

Proses selanjutnya adalah menyemprotkan emas 24 karat pada permukaan daun teh. Proses ini tidak dimaksudkan untuk memberi kesan mewah pada teh ini, melainkan untuk memberikan nutrisi tambahan.

Manfaat Sering Minum Teh Untuk Tubuh

Teh banyak diambil untuk minuman sarapan. Tidak cuma beraroma harum dengan rasa ciri khas, teh punyai manfaat sehat.

Rutinitas minum teh sangat populer di penjuru dunia. Banyak warga Indonesia mempunyai rutinitas minum teh saat pagi hari atau saat bergabung bersama-sama sanak keluarga. Tipe teh yang banyak diketahui untuk dikonsumsi pada umumnya umumnya teh hitam.

Walau sebenarnya, tipe teh bukan hanya teh hitam saja, tetapi ada juga teh hijau, teh putih, teh melati serta beberapa tipe teh yang lain. Dari beberapa tipe teh itu, tiap macamnya tentu saja mempunyai citarasa semasing. Manfaat dari tiap tipe tidak sama, sebab kurang lebih muatan didalamnya ada juga yang lain

Apa saja musimnya, teh dapat jadi minuman enak sebab dapat diberikan dingin atau panas. Tetapi faedahnya tidak cuma untuk beri kesegaran badan. Terdapat beberapa riset yang memperlihatkan jika minum teh punyai banyak manfaat sehat.

Di Indonesia teh yang terkenal ialah tipe teh hitam atau black tea. Teh hitam dapat berbentuk teh daun serta teh kantong atau teh celup. Teh yang datang dari tanaman Camilia sinensis ini semenjak beberapa ratus tahun yang lalu dipercayai bermanfaat sehat.

Di bawah ini beberapa faedah minum teh untuk kesehatan badan :

Turunkan Kolestrol

Teh hijau bagus untuk turunkan kandungan cholesterol. Ini sebab muatan polifenol dalam teh hijau peluang dapat menghambat cholesterol diserap usus sekaligus juga menolong singkirkannya.

Menantang Sel Kanker

Muatan polifenol dalam teh hijau mempunyai peranan dalam menolong membunuh sel kanker serta hentikan perkembangan kanker. Konsumsi teh hijau dengan cara teratur pada wanita disebutkan turunkan efek terserang kanker ovarium serta kanker endometrium.

Menantang Radikal Bebas

Bukan hanya teh hijau, semua tipe teh mempunyai anti-oksidan yang datang dari vitamin serta muatan penting teh hijau katekin yang terdapat didalamnya. Anti-oksidan benar-benar bagus untuk badan, sebab bisa menolong mencegah radikal bebas.

Baca Juga : Kisah Di Dalam Sebuah Kantong Teh

Begitupun muatan anti-oksidan yang berada di dalam teh hijau, yaitu bisa menolong mencegah radikal bebas. Dengan konsumsi teh hijau yang kaya anti-oksidan, kesehatan badan bisa terbangun.

Menahan Penuaan Awal

Ada anti-oksidan memang penting untuk badan. Konsumsi faedah teh hijau buat kesehatan yang memiiki muatan anti-oksidan tinggi penting juga. Anti-oksidan bisa menantang radikal bebas, yang bukan hanya bisa sehatkan badan. Namun, adanya anti-oksidan dapat menolong menahan berlangsungnya penuaan awal.

Melakukan perbaikan Skema Pencernaan

Sama seperti dengan kopi, teh hijau mempunyai muatan cafein didalamnya. Tetapi tidak sama dengan cafein yang berada di dalam kopi, cafein yang ada di teh hijau mempunyai banyak faedah yang lain dengan cafein yang berada di dalam kopi. Bila cafein di kopi kadang bisa membuat sakit lambung, cafein di dalm teh hijau ini malah bisa menolong melakukan perbaikan skema pencernaan.

Mencegah Gigi Berlubang

Beberapa periset dari Tohoku University Graduate School of Medicine, Jepang, menunjukkan jika salah satunya faedah minum teh untuk menahan gigi berlubang. Perkembangan pH yang berlangsung di mulut sesudah minum teh akan menahan gigi jadi berlubang.

Tetapi, ini berlaku cuma untuk teh yang tidak memiliki kandungan gula atau pemanis penambahan. Hal yang juga sama berlaku untuk kesehatan tulang. Masalahnya teh diklaim bisa menahan tulang keropos atau yang semakin diketahui dengan nama osteoporosis dengan tingkatkan kepadatan serta kemampuan mineral tulang.

Menahan Diabetes

Teh hijau bisa tingkatkan performa insulin dan menolong kurangi kandungan gula darah pada pasien diabetes.

Bagus Untuk Diet

Teh hijau berguna dalam membakar lemak serta tingkatkan metabolisme badan. Kandungan katekin yang terdapat dalam teh hijau berikut yang bisa membakar lemak badan. Ini baik untuk program dietmu. Minumlah teh hijau

Memantapkan Desakan Darah

Konsumsi teh hijau dengan cara teratur membuat kamu berkadar tekanan darah yang semakin rendah serta termonitor.

Sehatkan tulang

Data dari riset pada hewan belakangan ini memperlihatkan jika teh hijau bisa menahan tulang keropos. Moringa, tanaman yang datang dari Asia Selatan, sudah diketahui sebab manfaat obatnya serta saat ini secara cepat jadi superfood. Lebih banyak kalsium dibanding susu, zat besi, vitamin A serta K, teh moringa adalah konsumsi yang baik untuk menolong jaga tulang masih kuat.